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  • 豐益國際建設中央廚房園區 打造中餐工業化生態鏈平臺
    2021-11-10 11:02:42 來源: 中華工商時報

    隨著前三屆盛會的成功舉辦,“進博會”這張亮麗名片已成為中國堅定支持貿易自由化和經濟全球化、主動向世界開放市場的生動實踐。今年,來自新加坡的豐益國際連續四次出現在食品與農產品展區。“豐益國際”四個字對部分消費者或許還有些陌生,但說起它旗下的“金龍魚”,就可謂是家喻戶曉了。

    這次豐益國際首次展出高端有機品牌YOJI樸食有機——有機橄欖油、有機椰子油和有機葵花籽油。此外,源自俄羅斯和烏克蘭的金龍魚陽光鮮榨原香葵花仁油,也首次亮相展會。豐益國際旗下的新西蘭乳制品品牌紐麥福也為大家帶來了全新的家族成員。其油脂科技板塊展出了來自越南的維生素E原料、植物甾醇原料及全新推出的植物甾醇消費品。

    值得一提的是,豐益國際在本屆進博會上的展品,無論是本土品牌的原材料地區,還是進口產品的來源地,基本都來自“一帶一路”沿線國家。作為世界領航的綜合型農業跨國集團,豐益國際集團在全球的產業布局與“一帶一路”沿線國家高度契合,在推動與“一帶一路”沿線國家農業合作方面有著獨特的優勢。

    截至11月7日,在第四屆中國國際進口博覽會期間,豐益國際所屬公司分別與京東商城、天虹超市、國投貿易等簽訂采購意向協議,累計金額達769.7億元。除了這些消費類產品讓人食指大動,豐益國際今年更是首次帶來被外界期待已久的中央廚房項目概念展示,讓“豐廚”——這一冉冉升起的新星在公眾面前漸漸揭開神秘面紗。根據相關平臺數據顯示,2020年中國外賣產業規模達到6646.2億元,較2019年同比增長15%。而在餐飲行業,預制菜正在成為耀眼的明星賽道。據權威平臺測算,我國預制菜市場規模約為2100億元,到2025年預制菜行業規模有望增長至6000億元,成長空間廣闊。

    憑借著在食品及農產品領域的多年深耕,豐益國際洞察到國內餐飲預制菜市場的發展潛力,在“健康中國”的大戰略下,拓展中央廚房產線,以中央廚房作為核心向外延伸,一站式實現食材上下游整合打通,“豐廚”由此誕生。豐廚依托集團全品類糧油產品及全球供應鏈優勢,在全國布局建設中央廚房園區,打造以糧食類主食為核心的中餐工業化生態鏈平臺。(宋寒業)

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